За словами Барщовського, завод вироблятиме 3 тисячі тонн яблучного пектину на рік. Потужності в Городоцькому районі компанія будувала упродовж двох років.
Завод від “T.B.Fruit” стане одним із трьох найбільших виробників яблучного пектину в світі та покриє до 8% світового ринку з виробництва цього продукту. Загалом, за даними бізнесмена, у світі виробляють близько 45 тисяч тонн цитрусового і яблучного пектину на рік. Тож власник потужностей на Львівщині конкуруватиме із сімома масштабними виробниками, серед яких: CP Kelco, Cargill, DuPont та H&Fox.
