Львівський губернатор побував на фестивалі, де презентували борщ з мідіями (ФОТО)

У Львові стартував найбільший в Україні фестиваль готельно-ресторанного бізнесу «HoReCaSHOW Lviv».

Як повідомили у прес-службі Львівської ОДА, з 7 по 9 листопада у Львові триватиме найбільший в Україні фестиваль готельно-ресторанного бізнесу  «HoReCaSHOW Lviv». У межах фестивалю на одному майданчику відбудуться кулінарний конкурс Ukrainian Rational Chefs Challenge, Pizza Fest, BarSHOW та SHOWKitchen. А також масштабна виставка, лекторії та майстер-класи  від досвідчених шеф-кухарів, готелярів, рестораторів, маркетологів, SSM, міксологів, бариста, hr-ів та бізнес-тренерів.

Під час офіційного відкриття учасників та гостей привітав голова Львівської ОДА Олег Синютка.

«Третій рік поспіль Львів демонструє, що ми можемо бути першими. Ми можемо претендувати на те, щоб наша продукція, наші послуги, наше добре ім’я завоювали ринки Європи й світу. Переконаний, що усі наступні фестивалі ставатимуть все потужнішими та масштабнішими», – зазначив Олег Синютка.

За словами організаторів, під час фестивалю також відбудеться захід Ukrainian Rational Chefs Challenge. Такий командний кулінарний конкурс відбувається в Україні вперше – учасники готуватимуть гастрономічний сет з п’яти курсів для шести суддів протягом чотирьох годин.

Довідково. HoReCaSHOW Lviv – фестиваль, яка відбувається щоосені у Львові вже третій рік поспіль. Туризм та індустрія гостинності є одними з основних галузей економіки західної України, а HoReCa –  це десятки тисяч робочих місць. HoReCaSHOW Lviv стало унікальним майданчиком, де фахівці ринку HoReCa мають можливість прокачати свій бізнес, набратись нових ідей, емоцій та вражень. Актуальні запитання – варіанти їх вирішення, тренінги, майстер-класи, дегустації, презентації і багато цікавого – це все 7 – 9 листопада, Львів, «Південний EXPO».

 

Коментарі