Фото: МОЗ України
До Львівської обласної клінічної лікарні зі симптомами отруєння потрапили три жителі Львова. Ймовірно, причиною отруєння стала бліда поганка, яку напередодні госпіталізації вживали постраждалі.
Про це повідомляє прес-служба Львівської міської ради, пише “Четверта студія”.
Отруєння лісовими грибами є одним із найважчих серед харчових отруєнь. Його викликають токсини, алкалоїди та сполучення важких металів, які містяться в грибах.
Основними причинами отруєнь є: вживання отруйних грибів; неправильне приготування умовно їстівних грибів; вживання зіпсованих грибів або грибів, що мають двійників чи змінилися внаслідок мутацій (навіть білі гриби й підберезники мають своїх небезпечних двійників).